Omas Küchengeheimnisse

Suppe

Man könnte ja meinen, beim Suppe kochen kann nichts passieren, doch so allerhand kann da schiefgehen. Und wenn mal was schiefgeht - so merkts keiner:

Ist die Suppe zu fettig leg einige Eiswürfel in ein Tuch und häng dieses kurz in die Suppe.

Damit die Suppe nicht überkocht, streich den Topfrand mit Öl ein.

21.4.06 11:56